端午節將至,為了維護節日市場食品安全和計量秩序,保護消費者合法權益,日前,哈爾濱市市場監管局聯合松北區、平房區市場監管局和市計量院,對老鼎豐、李氏、米旗、好利來等粽子生產企業開展了食品安全和計量監督檢查。
此次檢查采取“檢查+檢驗、宣傳+提醒”的形式,對食品生產加工環節生產主體資格、生產環境條件、進貨查驗制度、生產過程控制、從業人員管理、食品添加劑使用及產品出廠檢驗、計量器具檢定情況開展檢查。對企業成品庫待銷的定量包裝商品凈含量進行了抽樣,共抽取粽子8個批次,市計量院將對抽取的商品凈含量進行檢驗,市局將根據檢查結果依法依規督促相關單位及時整改,涉嫌違法的將依法查處。
檢查過程中,為提高企業的食品安全和計量法治意識,自覺規范企業食品生產、計量管理行為,執法人員對食品安全、計量法律法規進行了宣傳,特別是對過度包裝相關規定及要求和商品稱量去皮等問題進行了指導。對檢查發現的計量器具檢定、校準等問題進行了提醒告誡,要求企業立即改正,轄區局跟進監督。通過開展督導檢查,進一步強化了企業主體責任意識,從源頭上杜絕不合格食品流入市場,營造安全放心的消費環境。
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